CARTAGENA: En la página web de IPCC, será publicada este viernes 19 de enero la lista de admitidos al Festival del Frito Cartagenero. Los aspirantes deberán cumplir con los exámenes médicos, las normas de higiene y manipulación de alimentos.
El formulario de inscripción será entregado en las oficinas del IPCC, ubicadas en el Centro Calle Larga # 9A – 47 hasta hoy 15 de enero.
El Festival del Frito se realizará en el parqueadero contiguo al monumento Las Botas Viejas y contará con 40 mesas inscritas y 5 cupos para invitados especiales como restaurantes que mostrarán sus productos gastronómicos. Esta decisión se tomó teniendo en cuenta la logística del sitio y siguiendo las recomendaciones del Dadis.
