El Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC), ha impulsado el programa “Candela Viva 2025”, permitiendo que cartageneros y visitantes disfruten del tradicional frito cartagenero en múltiples sectores de la ciudad, sin necesidad de desplazarse hasta el Monumento a los Zapatos Viejos, su habitual punto de encuentro.
Se realizan cinco Festivales del Frito Comunitario en los barrios Blas de Lezo, Parque Heredia, El Pozón, Ciudad Bicentenario y la isla de Bocachica, a través del Festival Insular del Frito, acercando esta tradición culinaria a más comunidades.
Lucy Espinosa, directora del IPCC, destacó el impacto económico y cultural: “La ciudad está en modo frito y Candelaria. Los barrios respiran esta tradición, y los estímulos económicos garantizan que permanezca. La inclusión de más expresiones artísticas refuerza ese legado cultural.”
Programación destacada de los Festivales del Frito
- Blas de Lezo: Parque de la Virgen (24 de enero al 4 de febrero, 1:00 p.m. a 11:00 p.m.)
- Parque Heredia: Parqueadero del Centro Comercial (22 de enero al 2 de febrero, 4:00 p.m. a 11:00 p.m.)
- El Pozón: Cancha de micro (29 de enero al 2 de febrero, 1:00 p.m. a 12:00 a.m.)
- Ciudad Bicentenario: Plazoleta del Colegio La Salle (30 de enero al 2 de febrero, 6:00 p.m. a 10:00 p.m.)
- Bocachica: Festival Insular del Frito (1 al 3 de febrero, 2:00 p.m. a 10:00 p.m.)
Tradición y cultura con Candela Viva
La convocatoria “Candela Viva” ha fortalecido las celebraciones de la Fiesta de Nuestra Señora de La Candelaria, sumando eventos culturales como el Festival de La Cumbia, la Cabalgata Infantil de Caballitos de Palo y el Festival Cultural en Valores Virgen de La Candelaria, entre otros.
Este año, por primera vez, se incluyeron estímulos para artes plásticas, escénicas, cine y literatura. Se producirán dos cortometrajes: “Virgen y la Caña” y “El Fandango Eterno”, que se proyectarán en plataformas digitales.
Convocatoria que genera empleo y fomenta la cultura
La inclusión de estímulos artísticos ha permitido la participación de grupos de danza y música, además de talleres de literatura y representaciones visuales. Según Lucy Espinosa, esto ha generado empleo directo e indirecto, dinamizando la economía local.