Este jueves 26 de enero de 2023 inicia el Festival del Frito y de la Caña de Azúcar del Sur en Cartagena de Indias y tendrá como escenario el parqueadero del Centro Comercial Parque Heredia en su segunda versión.
“Tendremos toda la variedad de fritos tradicionales cartageneros como: empanadas, carimañolas, papas, buñuelos de frijol y la reina: la arepa huevo”, dijo el organizador del evento, Jesús Chávez.
Agregó que, “en el frito innovador habrá arepas de huevo con mariscos, chicharrón, pollo y una sorpresa; también habrá un espacio especial para el patacón con queso”.
El evento gastronómico se realizará hasta el próximo 5 de febrero donde los asistentes podrán disfrutar de presentaciones artísticas y culturales propias de la región.